Les Médicinales

Nom de la plante Sarriette des montagnes Sarriette, Sarriette des jardins, Sarriette vivace Dénomination latine internationale Satureja montana L. Satureja hortensis L. Famille botanique Lamiaceae Propriétés Propriétés de la plante Traitement symptomatique de troubles digestifs Huile essentielle puissamment anti-infectieuse : anti-bactérienne, anti-virale, anti-fongique, tropisme surtout intestinal et voies urinaires Tonique cortico-surrénal intéressant dans les fatigues des infections à répétition Candidoses digestives ++ Thymol et carvacrol sont bactériostatiques et bactéricides surtout en solution éthanolique ou stabilisante telle que l'agar ou les carraghénates Indications Indications de la plante entière (phytothérapie) Flatulences Indigestions Colites Asthénies Mode d'action connu ou présumé Thymol et carvacrol sont bactériostatiques et bactéricides vis-à-vis d’Escheric...

Nom de la plante Thym, thym vulgaire, farigoule, farigoulette Dénomination latine internationale Thymus vulgaris L. (et Thymus zigis pour la Pharmacopée française) Famille botanique Lamiaceae Propriétés Propriétés de la plante Anti-infectieux puissant qu’on emploie surtout dans les affections broncho-pulmonaires et ORL, digestives, rénales hautes et basses, potentialisation de l'HE et de l'extrait méthanolique de Thymus vulgaris et de Pimpinella anisum vis-à-vis de Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Proteus vulgaris Antifongique surtout par le thymol sur Aspergillus, inhibiteur de la production des aflatoxines, potentialise l’effet de l’amphotéricine B sur Candida albicans Activité antivirale vis-à-vis d'Herpes virus Puissant anti-oxydant (polyméthoxyflavones, thymol, acide rosmarinique) et anti-vieillissement, inhibe la glycation des protéines Anti-inflammatoire par action sur l'inhibition du NO et ef...

Nom de la plante Karkadé, Hibiscus, Thé rose, Thé de l’Empire, Oseille de Guinée, Oseille rouge de Guinée, bissap (nom vernaculaire) Dénomination latine internationale Hibiscus sabdariffa L. var. ruber Famille botanique Malvaceae Propriétés Propriétés de la plante Boisson rafraîchissante, laxatif doux en grande quantité Antibactérien par la gossypétine, dans la médecine traditionnelle du Mali il est associé dans des traitements de cystite Anti-inflammatoire et antalgique Antispasmodique des muscles lisses (aorte de lapin, utérus de rat, trachée de cobaye, diaphragme de rat), relaxant des muscles utérins Diurétique, natriurétique, épargneur de potassium par modulation de l’activité de l’aldostérone et vraisemblablement par libération d’oxyde nitrique, entrainant une relaxation de l'endothélium vasculaire rénal et une amélioration de la filtration rénale Hypotenseur par effet d'inhibition de l'enzyme de c...

Nom de la plante Sauge officinale, Herbe sacrée, Thé d’Europe Dénomination latine internationale Salvia officinalis L. Famille botanique Lamiaceae Formulations usuelles une infusion matin et soir (une cuillerée à café par tasse) Propriétés Propriétés de la plante Antisudorale (sueurs des tuberculeux, des maladies chroniques) Activité œstrogénique, anti-galactogène La teinture de Salvia officinalis réduit la fréquence et l'intensité des bouffées de chaleur et des signes ménopausiques associés, le principe œstrogénique supposé a été identifié comme étant la lutéoline-7-O-glucoside La sauge augmente le nombre de lobules (unités de production du lait) dans la glande mammaire et de ce fait prépare le sein à la lactation La consommation de tisane de sauge pourrait améliorer la fertilité féminine via l'axe hypothalamo-hypophyso-ovarien, en augmentant les taux sériques d'hormones FSH, LH, œstrogènes et pr...

1- La cueillette La cueillette des parties aérienne (sommités fleuries, feuilles) et racine s’effectue toujours le matin par temps sec, dès que la rosée s’est évaporée. Les fleurs se récolte à partir de 10 h par temps ensoleillé. Les parties aérienne (sommités fleuries et feuilles) sont récoltées à la main et triées sur place avant d’être placées dans le panier. 2- La préparation Les racines sont lavées et brossées avant d'être déposer sur les claies. Les parties aérienne quand a elle ne sont pas lavées. 3- Le séchage Le temps de séchage des médicinales varie en fonction des plantes et de la météo. Les médicinales sont entreposer sue des claies dans un lieu sec, aéré, et à l'abrit du soleil. A titre indicatif : -1 kg de feuilles fraîches donnent 250 g de feuilles sèches -1 kg de fleurs fraîches donnent 200 g de fleurs sèches -1kg de racines fraîches donnent 300 g de racines sèches -1 kg d'écorces fraîches donnent 4...

Nom de la plante Citronnelle des Indes, Verveine des Indes, Lemongrass de l'Amérique centrale (différent du Lemongrass Cymbopogon flexuosus (Steud) Wats.) Dénomination latine internationale Cymbopogon citratus (D.C.) Stapf. (= Andropogon citratus DC) Famille botanique Poaceae (= Gramineae) Propriétés Propriétés de la plante Anti-inflammatoire, par inhibition de la nitric oxide NO synthase (iNOS) Antibactérienne et antifongique par les aldéhydes, le myrcène, sans effet anti-infectieux direct, manifeste un effet synergique avec les autres composants, géranial et néral Analgésique, hypotensive, expectorante, antispasmodique, fébrifuge (aux Antilles) Anticonvulsivante par activité sur la neurotransmission GABAergique (‘’Cymbopogon citratus’’ possède un effet supérieur par le citral, ‘’Cymbopogon winterianus’’ moindre par le citronellal L’huile essentielle diminue la sensibilité à la douleur Indications Indications de ...